Cây Khế Ngọt Trưởng Thành – Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Khế Ngọt

I. ĐẶC TÍNH SINH THÁI

• Tên khoa học: Averrhoa carambola

– Cây khế ngọt thân gỗ, lá kép dài, hoa khế màu hồng mọc thành chùm. Cây khế có nhiều cành, cao. Quả khế có 5 múi có hình ngôi sao, giòn, vị ngọt. Khi còn non màu xanh, khi chín ngả sang màu vàng. Thu hoạch sau thời gian Khoảng 100 ngày sau khi ra hoa.

– Được trồng phần lớn ở các nước nhiệt đới.
 

– Cây khế là loài cây thân gỗ nhỏ cao khoảng 3-5m, có cây cao đến 7m; thân cây non màu xanh, có nhiều lông ngắn màu trắng. Khi cây già vỏ thân màu nâu đỏ, có nhiều nốt sần và có ít lông như thân non. Cây khế có rất nhiều cành nhánh.

– Cây khế có lá kép lông chim 1 lần lẻ với 7-11 lá phụ, lá kép dài đến 50 cm. Các lá chét mọc cách, so le nhau, lá to dần từ dưới lên trên. Lá có hình bầu dục 2 đầu nhọn, phiến hơi lệch, bìa nguyên, dài 8-8,5cm, rộng 3-3,5cm, mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới. Gân lá có hình lông chim với nhiều gân phụ. Cuống lá chính dài 2-3 cm, có hình đa giác, màu xanh, gốc cuống phình to có tiết diện hình bầu dục và có màu đỏ. Trên lá có nhiều lông.

II . Kỹ thuật trồng cây khế ngọt :

1. Chọn giống: Ưu tiên giống khế ngọt có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, không sâu bệnh.

2. Thời vụ trồng: Vụ xuân (tháng 2–3) hoặc vụ thu (tháng 8–10).

3. Chuẩn bị đất và hố trồng:

   • Đất trồng: Ưu tiên đất tốt, giàu mùn, có khả năng thoát nước tốt.

   • Kích thước hố: 0,6×0,6×0,6 m; nếu đất xấu, kích thước hố là 1,0×1,0×0,8 m.

   • Khoảng cách trồng: 5×6 m hoặc 5×5 m tùy theo điều kiện đất đai. 

1. Trồng cây:

   • Cắm cọc vào giữa hố để giữ cây.

   • Đặt bầu cây giống vào hố, lấp đất xung quanh và nén nhẹ.

   • Buộc cây vào cọc để tránh lay gốc khi có gió bão.

   • Tưới nước nhẹ để giữ độ ẩm trong đất khoảng 60–80%

III. Chăm sóc cây khế ngọt :

1. Tưới nước: Cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt trong mùa khô và khi quả đang lớn.

2. Bón phân:

   • Phân chuồng: Bón 20–30 kg/gốc sau mỗi đợt thu hoạch.

   • Phân NPK:

     • Khi cây còn nhỏ: 400–500 g/gốc (tỷ lệ 10:12:7 hoặc 16:16:8).

     • Khi cây bắt đầu cho quả: 500–800 g/gốc (tỷ lệ 15:15:15).

     • Cây lớn cho nhiều quả: 3–4 kg/gốc, chia làm 3–4 lần bón trong năm, cách nhau 3–4 tháng.

3. Tỉa cành:

   • Loại bỏ cành già, cành mọc chen chúc, cành sâu bệnh và cành yếu để cây thông thoáng.

   • Thời gian tỉa cành thích hợp là sau vụ thu hoạch và trước khi ra hoa.

   • Chú ý tạo tán sao cho có khung tán rộng, cành phân bố đều trong tán để tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào thân cây, giúp bảo vệ vỏ cây khỏi nứt nẻ.

IV. Phòng trừ sâu bệnh :

• Sâu non (thuộc bộ cánh phấn) và ruồi đục trái: Gây hại cả hoa và trái non.

  • Có thể sử dụng thuốc trừ sâu tự chế để phòng trừ.

• Sâu đục vỏ, đục thân: Có thể ngăn ngừa bằng cách quét nước vôi bão hòa vào gốc cây vào mùa khô.

• Vệ sinh vườn: Quét dọn lá rụng, trái rụng và đưa ra khỏi vườn để giảm nguồn bệnh

V . Thu hoạch và bảo quản :

• Thời gian thu hoạch: Khoảng 100 ngày sau khi ra hoa.

• Đặc điểm chín: Quả khế không chín thêm sau khi thu hoạch, do đó không nên hái khi quả còn quá xanh.

• Phương pháp thu hoạch: Dùng tay hái hoặc sử dụng dụng cụ chuyên dụng để thu hoạch quả từ trên cao.

• Bảo quản: Để bảo quản quả khế được lâu, có thể bao bọc quả bằng túi xốp trước khi vận chuyển.

VI : Hướng Dẫn Thanh Toán và Cách Vận Chuyển : 

-Phương thức thanh toán tiền mua cây giống

Thanh toán bằng tiền mặt: trực tiếp tại văn phòng, vườn ươm .

hoặc Thanh toán qua tài khoản: STK: 1016155567 NGÂN HÀNG : VIETCOMBANK CTK: NGUYỄN THỊ HUYỀN TRANG 

– Dịch vụ vận chuyển

Nếu khách hàng ở xa, chúng tôi có kèm dịch vụ vận chuyển như sau:

–    Chi phí vận chuyển cây ra bến xe mỹ đình 150.000đ cước vận chuyển.

–    Chi phí vận chuyển cây ra bến xe nước ngầm, giáp bát,Gia lâm 100.000đ cước vận chuyển.

(Khách hàng ở xa mua cây giống các loại nên cung cấp cho đơn vị số điện thoại của nhà xe khách chạy qua địa điểm gần nơi khách hàng nhất (nếu có) để đơn vị gửi cây, thuận lợi cho người nhận và đảm bảo tốt cho cây giống)

– Cam kết chất lượng

–  Đảm bảo chuẩn giống đúng chất lượng sản phẩm cung cấp.

–  Hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây và giới thiệu đầu ra cho sản phẩm sau thu hoạch.

      Rất mong được cộng tác với Quí vị khách hàng trên toàn quốc.

Mọi chi tiết xin liên hệ: TRUNG TÂM GIỐNG CÂY TRỒNG-  HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: Khu 31ha, Ngõ 237, Đường Ngô Xuân

Quảng, TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội

HOTLINE   0981.996.880 // 0865804321 // 0334451026

Website chính: https://hocviennongnghiep.com

CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN XÂY DỰNG NÊN THƯƠNG HIỆU