I. Giới thiệu giống cây mâm xôi
Mâm xôi hay đùm đũm, phúc bồn tử là loại cây cho trái thích hợp trồng vào mùa Hè (Hạ) ở nước ta. Cây phát triển và ra quả khá nhanh khi nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Quả mâm xôi khi chín sẽ có màu đỏ, vàng hoặc đen. Trồng mâm xôi khá dễ vì đây là một loại cây có thể mọc hoang ở nhiều vùng nước ta.
Những quả mâm xôi có màu khá bắt mắt, khi ăn có vị ngọt thanh mát đã làm nức lòng người thưởng thức. Mùa hè chính là thời gian thuận lợi để bạn có thể gieo hạt giống và chăm sóc cây mâm xôi ngay tại nhà.
Mới được du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu, mâm xôi đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều chị em và đặc biệt những người yêu cây cối quanh nhà. Tự trồng mâm xôi trong vườn sẽ là một ý tưởng tuyệt vời giúp bạn vừa tiết kiệm được tiền vừa có những quả mâm xôi chín đỏ tô điểm cho khu vườn nhà mình.
II. Yêu cầu điều kiện sinh thái
Nhiều nắng: Mâm xôi phát triển tốt, ra hoa kết quả ngọt trong điều kiện có nhiều ánh sáng mặt trời. Do đó, chọn một góc trong vườn nhà đón càng nhiều ánh nắng càng tốt, đặc biệt lúc cây trưởng thành và bắt đầu ra quả. Nhiều ánh nắng nghĩa là nhiều quả ngọt!.
Tránh gió: Những cơn gió lớn có thể làm hại cây và quả mâm xôi. Tốt nhất bạn nên trồng cây mâm xôi gần hàng rào hoặc sát tường để chặn gió.
Đất trồng màu mỡ và thoát nước tốt: Nếu trồng mâm xôi trong vườn thì bạn nên chú ý tránh các vùng trũng và dễ đọng nước sau mưa lớn. Mâm xôi không cần quá nhiều nước, do đó dễ bị tổn thương khi gặp úng. Quan trọng, không trồng mâm xôi vào chậu trước đó đã trồng cà chua, khoai tây, ớt, cà tím hoặc hoa hồng vì những loại cây trên có thể để lại bệnh làm chết mâm xôi.Đặc điểm cây giống
III. Đặc điểm cây giống
Cây mâm xôi là giống cây thân thảo cùng họ với cay hoa hồng. Chiều cao của cây mâm xôi trung bình khoảng hơn 2m với tán lá khá rộng và thân có nhiều gai nhọn.Lá cây mâm xôi có dạng hình lưỡi mác với những gân nhỏ xung quanh. Hoa của chúng mọc thành từng chùm màu trắng khá đẹp.
Có lẽ do hình dáng giống như một mâm xôi đỏ rực mà cái tên quả mâm xôi được đặt tên cho loại quả này. Ngoài ra hình dáng của quả mâm xôi khá giống với quả dâu ta cũng bao gồm nhiều múi quả gắn với nhau khá đẹp. Không những thế quả mâm xôi cho hương vị cũng khá giống quả dâu ta cả hai đều ngọt ngọt chua chua. Tuy nhiên quả mâm xôi có thêm những hạt lấm tấm nhỏ xíu xung quanh nên khi ăn sẽ có cảm giác hơi lạo xạo trong miệng.
1.Tác dụng của quả mâm xôi
– Cây mâm xôi giúp làm ấm cơ thể khi trời lạnh: quả mâm xôi là loại thuốc bổ can, thận, đã có từ rất lâu đời giúp làm ấm cho cơ thể, do đó có tác dụng bảo vệ gan và tăng cường năng lượng. Đặc biệt, quả mâm xôi phù hợp cho những người bị cảm lạnh.
– Cây mâm xôi kháng viêm, làm đẹp: Với một hàm lượng lớn chất flavonoid, quả mâm xôi có khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, hạ áp, chống dị ứng… đặc biệt làm nhuận da và bảo vệ da, nên nó góp phần không nhỏ trong việc làm đẹp da.
– Cây mâm xôi giúp xương cứng cáp: Chỉ cần 2 vốc quả mâm xôi cũng đủ cho lượng mangan cần thiết mỗi ngày. Mangan giúp cơ thể hình thành các mô kết nối, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc xương cứng chắc, theo chuyên gia Wilson.
– Cây mâm xôi cải thiện hệ tiêu hóa: Quả mâm xôi chứa lượng rất cao chất xơ, có thể nói là đứng nhất nhì trong làng trái cây thế giới. Theo tính toán, một vốc tay quả mâm xôi chứa khoảng 8g chất xơ, trong khi giới chuyên gia khuyên nên bổ sung 25g chất xơ mỗi ngày để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Chất xơ cũng giúp cải thiện sức khỏe bằng cách giảm lượng cholesterol có trong máu.
– Cây mâm xôi bệnh tiết niệu: Xưa kia người ta dùng quả mâm xôi để trị nhiễm trùng đường tiểu, tuy nhiên những thử nghiệm khác không thấy tính kháng khuẩn của dịch quả mâm xôi. Có báo cáo cho rằng nước sắc rễ và lá trị được nhiễm trùng đường tiểu do E. coli.
– Cây mâm xôi Tăng cường hệ miễn nhiễm: Quả mâm xôi là nguồn giàu vitamin C, cao gấp đôi chị em của nó là quả việt quất. Chuyên gia về dinh dưỡng nổi tiếng thế giới Ursula Arens cho biết vitamin C có rất nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, từ hệ miễn dịch đến sức khỏe tim mạch, giảm cao huyết áp. Vitamin C còn giúp cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm, do đó giảm nguy cơ thiếu máu.
– Làm lành vết thương: Kết quả thí nghiệm cho thấy khi đắp quả mâm xôi lên da, tế bào da được kéo căng, giúp siết chặt mạch máu và giảm được tình trạng chảy máu ở vết thương nhẹ, theo chuyên gia Sarah Wilson của Bệnh viện Công chúa Grace ở London. Đó cũng là lý do dân gian thường dùng quả mâm xôi để đắp lên các vết thương.
– Chống ung thư: Quả mâm xôi chứa anthocyanin, một loại sắc tố với thành phần chống o-xy hóa. Một số anthocyanin ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Chúng cũng chứa hóa chất C3G, thuộc nhóm flavonoid, được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn chặn ung thư da và phổi.
– Cây mâm xôi Bảo vệ mắt: Quả mâm xôi chứa lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi sự hình thành những sắc tố trong tròng đen, khu vực nhạy sáng ở đằng sau võng mạc. Lutein còn giúp ngăn chặn những tổn hại từ mắt do tia tử ngoại gây ra.
– Cây mâm xôi Tăng cường tế bào: Quả mâm xôi chứa folate, còn được biết đến với cái tên vitamin B9 hoặc a-xít folic, đóng vai trò chủ chốt trong quá trình phân chia và tăng trưởng của tế bào. Phụ nữ mang thai được khuyên phải bổ sung đầy đủ vitamin B9 để giảm thiểu nguy cơ sinh non, suy dinh dưỡng bào thai hoặc thậm chí tạo ra thai nhi bị khuyết tật ống thần kinh
– Theo các chuyên gia, bà bầu có thể ăn quả mâm xôi như một món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe. Bởi quả mâm xôi có tác dụng chống ốm nghén. Kinh nghiệm dân gian dùng quả mâm xôi cho phụ nữ ốm nghén
2.Cách trồng quả mâm xôi đỏ
Bước 1: Chuẩn bị đất và hạt giống.
Hạt giống:
Liên hệ với cửa hàng hạt giống F1508 để được tư vấn , lựa chọn loại hạt giống mâm xôi tốt nhất, chất lượng hạt giống ngoại nhập với tỉ lệ nảy mầm cao.
Chọn đất trồng:
Đất trồng mâm xôi nên là loại giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Cây cũng không cần tưới nhiều nước do đó tốt nhất bạn nên trồng chúng ở những nơi cao ráo để tránh úng ngập.
Bước 2: Gieo hạt giống và chăm sóc cây con.
Gieo hạt giống cây mâm xôi sâu khoảng 1cm xuống đất đã chuẩn bị sẵn. Phủ một lớp đất mỏng lên hạt và dùng bình xịt tưới nước giữ ẩm cho đất. Không giống như các loại cây khác, hạt cây mâm xôi có thời gian nảy mầm tương đối dài. Chúng rơi vào khoảng 2 tháng. Nhớ đặt chậu gieo vào nơi thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Duy trì độ ẩm cho hạt giống đến khi nảy mầm.
Sau khi hạt giống cây mâm xôi nảy mầm hết bạn nên đặt chậu cây con ở những chỗ râm mát đón ánh sáng gián tiếp. Cây con lúc này khá yếu ớt nên cần chăm sóc kĩ càng. Chú ý rào, che chắn cho những cây con tránh khỏi côn trùng hay động vật đến cắn phá.Những cây này sau khi cao khoảng 10 đến 15cm thì sẽ được chuyển nhà mới.
Chuyển cây mâm xôi ra vườn vào mùa xuân, khi thời tiết đã bớt giá rét và ấm áp. Vì là loại cây ưa nắng do đó nên chọn góc vườn trong nhà có thể đón được nhiều nắng và đất thoát nước tốt. Những khu vực này là nơi ở lý tưởng cho cây phát triển đặc biệt là khi cây trưởng thành và bắt đầu ra quả. Nhiều ánh nắng có nghĩa quả sẽ ngon và ngọt hơn.
Sau khi trồng cố định cây con vào vị trí phù hợp. Bạn nên bón lót cho cây thêm phân hữu cơ, tưới nước đầy đủ cho cây mau bám rễ. Chỉ khoảng 1 tuần sau khi dọn đến nơi ở mới là cây đã xanh tốt trở lại.
Trong năm đầu tiên trồng cây mâm xôi sẽ phát triển khá nhanh. Chiều cao tối đa có thể lên đến hơn 2 m. Mâm xôi thuộc giống cây bụi có nguồn gốc là loại cây dại nên có sức sống mạnh mẽ. Chúng sẽ phát triển tốt hơn nếu được bón phân hữu cơ đầy đủ và nhổ sạch cỏ dại giữa các cây.
Bước 3: Làm giàn cho cây.
Khi cây cao khoảng hơn 1 mét bạn nên tiến hành làm giá đỡ cho cây, vừa tạo một giá đỡ vững chắc cho cây dựa vào để phát triển vừa giúp vườn mâm xôi gọn gàng thẩm mỹ hơn.
Giá đỡ có thể làm bằng lưới thép hoặc bằng gỗ hình chữ V. Mỗi cọc có chiều cao khoảng 2 mét và cách nhau khoảng 50cm. Dùng dây thép liên kết các cọc lại để cho cây phát triển bên trong
Cây mâm xôi sinh trưởng không cần dùng đến nhiều nước. Bạn chỉ nên tưới khi nào đất bên dưới khô và thường khoảng một tuần 3 lần. Về chế độ bón phân bạn cũng nên bón thêm phân hữu cơ cho cây khi mùa xuân đến để thúc cho cây đâm chồi mới.
Điểm đặc biệt của cây là khi rễ mọc ra đến đâu thì mầm mới lại mọc lên từ đó. Do vậy mà bạn chỉ cần trồng một lần là sau này mỗi năm chỉ việc thu hoạch quả và hoàn toàn không phải trồng mới. Mỗi năm định kì tỉa thưa cành, loại bỏ những cành yếu già chỉ để lại những cành lớn khỏe mạnh.
Vì cùng họ với cây hoa hồng nên xung quanh thân cây mâm xôi phủ đầy những lông và gai nhọn. Trong quá trình chăm sóc bạn nên cẩn thận tránh bị gai cây mâm xôi đâm sẽ rất đau.
Sau khi trồng được khoảng 4 đến 5 tháng, cây sẽ bắt đầu cho ra những bông hoa đầu tiên. Những bông hoa xuất hiện vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Mỗi bông hoa thường có năm cánh màu hồng hoặc màu trắng với đường kính khoảng 2 – 3 cm. Hoa nở thành chùm trắng xóa do vậy đây là thời điểm mà cây mâm xôi thu hút được nhiều ong bướm đến hút mật nhất.
Thời tiết có ảnh hưởng rất lớn đến việc thụ phấn của cây. Ngay cả một thay đổi nhỏ, như một ngày mưa hoặc một ngày quá nóng có thể làm giảm số lần ong bay đến thụ phấn cho hoa, do đó làm giảm chất lượng của quả.
Sau khoảng 5 ngày, hoa sẽ tàn và từ đó sẽ hình thành quả. cây mâm xôi mọc theo từng chùm và một chùm thường có rất nhiều quả. Từ lúc quả còn bé xíu cho đến khi chín khoảng 20 ngày, những quả non thường có màu khá tối và cũ không được đẹp nhưng càng ngày theo thời gian chúng sẽ lột xác một cách ngoạn mục trở nên óng ả và bắt mắt hơn.
Bước 4: Thu hoạch thành quả sau những tháng ngày chờ đợi.
Khi toàn bộ cây mâm xôi trên cây mâm xôi chuyển hoàn toàn sang màu đỏ đậm, sờ vào thấy mềm có nghĩa là đã đến thời điển bạn có thể thu hoạch. Sáng sớm là thời điểm thu hái quả mâm xôi tốt nhất. Nên dùng kéo cắt từng quả một để tránh bị dập nát và làm ảnh hưởng đến những cành còn lại.
Khi thu hoạch cây mâm xôi bạn dùng tay tách nhẹ phần thịt quả với phần cuống. Với phần cuống quả bạn đừng bỏ đi nhé. Chỉ cần phơi khô chúng và pha với nước đun sôi bạn sẽ có ngay một loại trà thơm ngon mới lạ.
Sau những tháng ngày chăm sóc và đợi chờ, giờ đây bạn đã có thể tận hưởng thành quả là những cây mâm xôi chín mọng thơm ngon ngay tại vườn. Quả mâm xôi có thể ăn sống ngay khi hái xuống hoặc dùng trộn chung với sữa tươi, làm bánh pho mát vị mâm xôi hoặc làm kem, mứt đều rất ngon.
IV. Phương thức thanh toán và vận chuyển
Thanh toán bằng tiền mặt: trực tiếp tại văn phòng, vườn ươm, Bưu điện.
hoặc Thanh toán qua tài khoản: Nguyễn Văn Nhất – stk: 3120 2058 84962 tại Ngân hàng NN& PTNT – AGRIBANK chi nhánh gia lâm , HàNội .
(khi gửi khách hàng lưu ý điền số điện thoại vào mục nội dung chuyển tiền)
Nếu khách hàng ở xa, chúng tôi có kèm dịch vụ vận chuyển như sau:
– Chi phí vận chuyển cây ra bến xe mỹ đình + 150.000đ cước vận chuyển.
– Chi phí vận chuyển cây ra bến xe nước ngầm, giáp bát,Gia lâm + 100.000đ cước vận chuyển.
(Khách hàng ở xa mua cây giống các loại nên cung cấp cho đơn vị số điện thoại của nhà xe khách chạy qua địa điểm gần nơi khách hàng nhất (nếu có) để đơn vị gửi cây, thuận lợi cho người nhận và đảm bảo tốt cho cây giống)
– Cam kết chất lượng
– Đảm bảo chuẩn giống đúng chất lượng sản phẩm cung cấp.
– Hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây và giới thiệu đầu ra cho sản phẩm sau thu hoạch.
Rất mong được cộng tác với Quí vị khách hàng trên toàn quốc.
Mọi chi tiết xin liên hệ: TRUNG TÂM GIỐNG CÂY TRỒNG- HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: Khu 31ha, Ngõ 237, Đường Ngô Xuân
Quảng, TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội
HOTLINE 0981996880 – 0867446982
Email: hocviennongnghiep4.0@gmail.com
Website chính: https://hocviennongnghiep.com
CHẤT LƯỢNG VÀ UY TÍN XÂY DỰNG